麻坡汤之家


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晚上在麻坡市中心开车的话,会经过一个以三轮车为标志的餐馆,可以的话停一停,因为这是其中一间闻名的聚点。

在还未拥有店面以前,老板的父母都是三轮车小贩营业将近40年。16年前他们才开始在这店铺。外表看似MAMAK ,可是实际上它比MAMAK 更丰富,卖的食物更多样化,特别是他们的【汤】,是其中一个特色。更有人称之美食天堂。

先 来谈谈这【汤】, 非常具有香味,聞起來非常誘人,味道浓稠,不像一般的羊肉汤淡淡的,而且没有羊骚味。但又不至于太呛。他们用的香料,滲入到羊肉裏的 每一絲一毫。胡椒的味道融合的带出来,吃了让人有百般之外在嘴里。汤外还配搭一碗小面包,让你沾着汤头吃,叫人越来越开胃。

我们要推荐的是羊肉汤和一种叫【GEARBOX】的。够派头了吧?
GEARBOX是汽车的转档器,因为汤的造型非常相似。 店家把吸管插在大骨里,让你可以吸取其中的精华,羊肉完全的吸收了汤汁,吃起来很入味。如果不吃羊,还有鸡汤,牛汤或者你要混合也可以。

其他的选择是他们的西餐。鸡扒是必点的。份量不仅大,而且肉嫩多汁,调味酱更是特别。一定非得亲自来尝试才知道什么滋味。

店家也有其他的菜单如MEE BANDUNG, 印度煎饼,炒面等。这些都好吃,大可放心点。还有他们自调,无处找不到的薄荷冰茶,是大家来必点的。

不来这里吃一番,你就错过了麻坡其中一个最重要的地方。吃了以后,你会非常想念它。

行程

信息来源
地址 47, Jalan Sisi, 84000, Muar, Johor
电邮 [email protected]
电话 06-954 1786
网站 www.muarsouphouse.myinfo.my
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
24 Hours