麻坡有三水,一是沙梨水,二是燕窝水,三是金桔柠檬
贪食街余仁生门前有摊宝芝林凉茶,自70年开始,目前已是第6代,有许多选择,包括祖传凉茶,罗汉果,老板拍心口说是宝芝林秘方的苦茶,绝对是下火消热的克星
这里还有新鲜罐装果汁,如百香果,沙梨水,红毛榴莲,都是100%熬煮的。过程复杂,但绝对真材实料。
要提的是沙梨水,此沙梨非彼沙梨UMBRA 。这款老派沙梨水,是采用中国原乡进口的腌制甜酸沙梨或潮州特产乌梨所制成,
最 著名的是他的正宗金桔柠檬,一罐罐摆放着,藏有丰富的VIT C和A,口感强烈,喝下去保证你瞬间清醒。自1997年推出金桔柠檬后,名声大噪,似乎受欢迎的程度已大大盖过七十多年来的传统苦茶良药。 老板杜金福开玩笑说,香港97年回归那年,有位想在大马大展拳脚的台湾人也跟着“回归”台湾,留下制作金桔柠檬的秘方与器具,转售给他,没想到就这样引爆 开来!你相信吗?
无论如何,金桔柠檬,多喝可以消油脂,更是炎热午后一大解热的好选择。